ブルーベリーは主に北米大陸に自生しており、様々な品種があります｡
栄養素としてアントシアニン、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンE、カリウム、食物繊維、βカロテン、亜鉛が含まれています｡
視力改善効果があるといわれていますが、それだけではありません｡

ブルーベリーの飛び抜けた抗酸化力ダイエット

ブルーベリーは「目の網膜によい」ので眼精疲労や視力改善効果があることで有名ですが、実はこの他にもあまり知られていない特徴があります｡
それは「抗酸化力」です｡
ブルーベリーにはポリフェノールが豊富に入っているため、抗酸化作用が強いのです｡
多くの食品の中でも、最も抗酸化作用の高い食品の一つであるという米国で調査結果があります｡
そのため、生活習慣病の予防の役立つといわれており、「抗酸化ダイエット」の効果も期待されています｡
肥満で高血圧や高脂血症が心配な方にとって強い味方になるでしょう｡

不規則な生活などで欠食や偏食することは、体に必要な栄養素の欠乏を招きます。 栄養素の欠乏により代謝が悪くなると肥満が進みます。 また、便秘や肌荒れなどの原因にもなります。

2.飽和脂肪酸（動物性脂肪）の摂りすぎ

飽和脂肪酸（動物性脂肪）は摂りすぎると、全身の脂肪細胞に蓄積されます。 また、生活習慣病を引きおこすこともありますので、脂肪たっぷり肉類の過剰摂取は控えましょう。

3.加工食品の摂りすぎ

加工食品の摂りすぎは、大腸ガン、高血圧、高脂血症、肥満などの病気を引き起こします。
体に好ましくない添加物が入っていても、私たちは気にせず食べていますが、できる限り果物や野菜などの自然食品を食卓に並べるようにしましょう。

4.飲料

ジュースやコーヒー・紅茶などの飲みすぎは、糖分を摂りすぎることにつながります。 控えるか、できればやめましょう。

5.デザート、菓子の摂取

これらは、糖分と脂質と添加物で構成されています。体に必要な栄養素はほとんどありません。 一時の味覚を楽しむことも大切ですが、一生の体のことも考えましょう。

6.ストレス

ストレスを抱えていると食べ過ぎになりやすいといわれています。 特に女性はホルモン分泌の関係で、大食する危険があります。
また、ストレスからさまざまな病気を発症することもあります。 ストレスの原因を探して、積極的に解消しましょう。

7.運動不足

摂取するエネルギーよりも、消費するエネルギーが少ないと、余剰脂肪として蓄積されます。 肥満から生活習慣病を引きおこす要因にもなります。

8.遺伝

同じだけ食べても体重に差が出るのは、体質の違いです。 個人の持つ遺伝子により、太りやすさに差が生じるからです。太りやすい体質の人が、食べ過ぎたり、運動不足になったりすると肥満します。
「遺伝かも？」と思ったら、日常の生活習慣を見直して、上記で述べた肥満の要因を避けるようにしましょう。

タバコは肥満を抑制すると言われています。 しかし、タバコに含まれる4,000〜5,000種類もの化学物質には、約60種の発がん性物質を含む300種類もの毒があります。 ダイエットに係わらずとも、喫煙はやめましょう。

2.アルコール

アルコールの摂取は、それを分解するための体の負担が大きく、減量を妨げます。 また、アルコールには食欲を増進する作用があります。 さらに、肝臓で分解される際に脂肪を合成する作用があります。

3.バランスの悪い食事制限

単品だけに頼るダイエットや１日の食事回数を１食に減らすなど食事制限のみで減量すると、摂取カロリーが抑えられるために一時的に体重は減少します。 しかしこれは、栄養素の欠乏による除脂肪細胞（筋肉や骨など）の減少や体内に貯留している水分の変化であり、体脂肪の変化はあまりありません。 また、脂肪を蓄えやすい体質になると言われています。

4.水分を摂らないダイエット

水分を摂ると太ると言う人がいますが、それは間違った認識です。 水分が足りないと、体内から不要なものを排泄できません。

5.就寝前の食事

睡眠中に消化活動を行うことは、体にとって大きな負担となります。 寝る３時間前には、食事を終わらせる習慣が必要です。

6.誤った運動方法

汗をかくことと脂肪を減らすことはまったく違います。 適度な有酸素運動は脂肪を減らしますが、それ以外はブドウ糖をエネルギーに変えているだけに過ぎません。

BMI指数は身長と体重から、次の計算式で求められます。

BMI＝体重(kg)÷[身長(m）×身長(m）]

（例）
体重60kg、身長165cmの人は、
60(kg)÷[1.65(m）×1.65(m）]
=22.0
となり、BMIは｢22｣です。
（BMI＝22が標準体重）

日本肥満学会の基準では、BMI=22となる体重を標準体重としています。 その根拠は、BMI=22のときに、肥満による合併症がもっとも少なく、また、平均余命が最も長いからだそうです。
ただし、ＢＭＩという数値自体が体脂肪量を正確に反映しているわけではありません。(それでも、体脂肪率との相関関係はよいといわれていますが)

同じ身長でも、筋肉質で体重がある人と、脂肪が多くて体重がある人で同じＢＭＩということがあります。 見かけ上は正常範囲であっても、実際には体脂肪が多い人を｢隠れ肥満｣と呼んでいます。
BMIはあくまでも目安です。体調や活動性を判断して、ベスト体重を維持しましょう。

体脂肪率

体脂肪率とは、体重に占める脂肪の割合を数値としてあらわしたものです。

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レーシックで失敗しない眼科クリニックの選び方

極端なダイエットで一時的にやせたとしても、健康が損なわれてはいけません。 本来、肥満を解消するということは、生活習慣病のリスクを減らして健康な体質になるということです。
健康を最優先することがダイエットの基本であり、やせても体を壊すようなダイエットには決して取り組まないようにしましょう。

2.目標体重を決める

｢やせたい｣と思っているだけでは、そう簡単にはやせません。 そこで、目標を決めることが非常に大切になってきます。
なんとなく○○kgぐらいになれたら・・・というのではなく、明確に目標体重を決めることでやせるための行動が生まれます。

3.体重を管理する

体重を管理することは、自分の現在地点を知るということです。 時々体重を計るのではなく、毎日計ることによって肥満という問題の改善が始まります。 計測時間を決めて、グラフを付けるなど視覚化するとさらによいでしょう。
→ 体重管理シート

4.食生活習慣を見直す

肥満は"食べる"という行為がもたらす結果です。 現在の食生活習慣で肥満している方が、これかからも同じ食生活習慣を続けるならば、肥満の解消は難しいでしょう。 何をいつどのように食べているかということを、今一度見直してみましょう。
→ 食事改善６つの智恵

5.運動する

ダイエットのみならず健康を維持するためには、適度な有酸素運動を心がけるようにしたいです。 できれば毎日運動するのがいいのですが、最初は１週間に１日、慣れてくれば週３日以上の運動を継続すれば、肥満の解消に効果が期待できます。 激しい運動ではなく、ゆっくりしたジョギングなどを３０分〜４５分くらい行うのがよいでしょう。

6.本を読む

インターネットを使ってダイエット方法を探すことも大切ですが、より詳しく自分の体のことやダイエットの現状などを学ぶには、本を読むことが大いに役立つでしょう。
ダイエットに関連する本はたくさん出ています。医学的見地からダイエットについて考察した良書、痩せられない理由や効果的なダイエットをさぐる本など、一度探してみてください。
ここでは読んでみて本当によかった本を１冊だけ紹介します。
「ダイエットを医学する」 というタイトルからは、なにやら難しそうに聞こえますが決してそんなことはありません。 読む前と読んだ後では、ダイエットに対する考え方が変わり、ダイエットの結果にも大きく影響することでしょう。
「太るのは意志が弱いから」の、まちがいを指摘し、医学的な視点からダイエットを成功させる方法を検証した、ダイエットの必読書です。
→ ダイエットを医学する

7.ダイエット成功者から学ぶ

世の中には、なかなかやせない人がいる一方、ダイエット成功者もたくさんいます。 そして、やせる人とやせない人には、何か違いがあるはずです。 その違いを成功者から聞き出すことができれば、ダイエットの成功が加速するのは間違いありません。 もし、あなたの近くにダイエット成功者がいるなら、思い切って尋ねてみてはいかがでしょうか。

ダイエット成功7つの鍵でも書きましたが、健康を最優先することがダイエットの基本です。 （健康を考えないダイエットは失敗すると思いますが。） そのためには、普段の食べ方を見直さないといけません。
みなさんの多くは、食べることが大好きだと思います。 そんな人のために、たくさん食べて、なおかつ、ダイエットに成功するという方法があります。
その方法とは、「少なく食べる」ということです。
食べすぎは、ダイエットの大敵であるだけではなく、長い目で見てあなたの健康を脅かします。 少なく食べることが、病気を予防して、健康な体をいつまでも長く維持することになるのです。
その結果として、美味しいものをたくさん食べることができるようになるわけです。
ただし、少なく食べるといっても、単品だけの食事や、栄養バランスの悪い食事にならないようにしましょう。

2.寝る直前に食べない

これはダイエット6つの過ちで書きましたが、とても大切なことです。 少なくとも、寝る3時間前には食事を終える習慣を身に付けたいものです。
「太ると分かっていても、ついついお腹が減って・・・・」なんて言っていないで、「太ると分かっているから、控えておこう」という強い気持ちを持ちましょう。

3.太ると分かっているものを避ける

肉類を食べすぎる人や、デザートなどの甘いものの食べすぎてしまう人は、それらが自分を肥満にさらしているということを、自分自身で分かっているのではないでしょうか。 痩せない理由が自分で分かっているなら、それらをできるだけ避けるように心がけましょう。

4.アルコールを控える

適正体重を維持して、生活習慣病を防ぐためにも、お酒の飲みすぎを控えましょう。
"酒は百薬の長"などといわれていましたが、決してそんなことはありません。 お酒を飲んで痩せることができるのは、飲みすぎて体を壊してしまったときだけです。
アルコールを解毒するためには、身体に負担がかかりますし、それが減量を妨げる要因になります。 また、お酒の肴は高カロリーのものが多いため、それだけでも肥満の要因になっているといわれています。

5.栄養素のことを考えた食事をとる

多くの人は、食べることが大好きです。 それは大抵の場合、食べ物の味覚を求めているということです。
しかし、「最近、体がむくんで疲れやすいなア。そうだ、ビタミンＢ１を多く含む食事をしよう！」という人はあまり見かけません。 即ち、食事という行為は、舌にとって美味しいと感じることを中心に考えているけれど、健康にとって美味しい食事はどこかへ追いやられているということです。
ランチを食べに行っても、自分の舌を基準にメニューを眺めています。 お店はお客の舌を満足させることが仕事かもしれませんが、健康を満足させるようなランチにはあまり出会えません。
テレビの料理番組を見ていても、それが味覚的にいかに美味しく感じるかについては上手に表現しますけど、体にとって必要な栄養素を追求するシーンはほとんど見られません。
このように、人は舌にまかせるだけの食事を求めがちです。 味覚を求めることも大切ですが、体にとって美味しい食事もそれと同じくらい大切に考える必要があるでしょう。

6.リスクを意識する

肥満者が生活習慣病になるリスクが高いことは明らかです。
目の前にある過剰な脂肪や糖質や添加物や毒物を、１回口の中へ運ぶごとに肥満に向けて前進します。 そのことは長期的に見て、何十回、何百回という食事の楽しみを奪うことにもなりかねません。
いま病気になっていない人はイメージできないかもしれませんが、肥満が引きおこす病気は、食事の楽しみだけでなく、あなたの一生涯に与えられた時間さえ縮めてしまいます。 それと引きかえに、毎日の食事や飲酒に気を使わないでいることは、あまりにもリスクが高すぎます。
単なるダイエットではなく、健康のことを意識したダイエットに取り組むようにしましょう。

ベジタリアンとは「穀物、野菜、豆類、ナッツ類、種子、果物などを植物性食品を中心とした食事をする人」のことをいいます。
ベジタリアンの英語表記は"vegetarian"。 これは、野菜"vegetable"が変化したものではありません。 日本語では"菜食主義者"などと訳されていますが、これも正確な訳とはいえません。
ベジタリアンとは、ラテン語で「健全な、新鮮な、快活な、元気のある」という意味のベゲトゥス"vegetus"という言葉に由来しています。

ベジタリアンの分類

●ビーガン
あらゆる動物性食品を、いっさい摂取しないベジタリアン。肉類、魚介類、卵、乳製品の摂取を徹底して避けます。
●ラクト･ベジタリアン
乳製品を摂取するベジタリアン。肉類、魚介類、卵の摂取を避けます。
●オボ･ベジタリアン
卵を摂取するベジタリアン。肉類、魚介類、乳製品の摂取を避けます。
●ラクト･オボ･ベジアリアン
卵と乳製品を摂取するベジタリアン。肉類、魚介類の摂取を避けます。
●ペスコ･ベジタリアン
魚介類を摂取するベジタリアン。肉類の摂取を避けます。
上記以外に、鶏肉を摂取するベジタリアンなどもいます。

ベジタリアンフードのすすめ

「私は今日からベジタリアンだ！」と声高らかに宣言するのもいいですが、いきなりそれでは抵抗のある人もいると思います。 そこでおすすめするのは、肉類をまったくなべないのではなく、一日に一食、一品程度にすることです。
肉類の摂取は夕食時のみにして、朝・昼はベジタリアンフードを楽しみます。 普段、肉類の摂取が多い人も、これなら続けられそうだと思いませんか。
一度この食生活習慣を試してみてください。 大切なことは、厳格なベジタリアンになることではなく、自分に合った健康な食生活習慣を見つけることです。 そのために、ベジタリアンフードに目を向けてほしいと思います。
（例えば野菜宅配のらでぃっしゅぼーや。などを利用されると、気軽に美味しくスタートできますね。）

ベジタリアンフードが肥満を防ぐ理由

1.摂取する脂肪量が少ない
2.植物繊維を豊富に摂取できる
3.コレステロールが少ない

有名なベジタリアン

歴史上の人物としては、ピタゴラス、ダ・ビンチ、エジソン、ガンジー、バーナード・ショウ、宮沢賢治。
また、リチャード・ギアー、キャメロン・ディアス、マドンナ、マイケル・ジャクソン、ホイットニー・ヒューストン、カール・ルイスなど、他にも多数います。
日本人では、坂本龍一、財津和夫などがベジタリアンだということです。

玄米とは稲の一番外側の米の籾殻（もみがら）だけを除去したものです。 玄米からぬかを除き、胚芽を８０％以上残したものを胚芽精米といいます。 精白米はぬかと胚芽を完全に取ったもので、栄養価はぐんと低くなります。
玄米に含まれるビタミンＢ1は精白米の４倍以上、食物繊維は５倍、カルシウムは２.５倍、ビタミンＢ2は２倍ということですが、その栄養価の多くは外皮、ぬか、胚芽にあります。

玄米ダイエット

精製されたお米やパンなどは、本来あるはずの栄養素を取り除いてしまった食品です。 つまり白米を食べることは、栄養価の少ない糖質を身体に取り入れていることになります。
そこで玄米を食べることにより、ビタミン･ミネラルの欠乏を防ぐことができるようになります。 玄米の胚芽部分にはビタミンＢ１、Ｂ２、Ｂ６、パントテン酸、葉酸などビタミンＢ群が多く含まれていますが、このビタミンＢ群は糖質・脂質の代謝において補酵素（酵素の作用を補助する成分）として作用します。 また、疲労回復や健康な皮膚・美肌を保つといった働きをします。 玄米の食物繊維は、糖質や脂質の体への吸収を緩やかにするため、ダイエットにとって好ましい効果があります。
また、玄米の外皮に多いフィチン酸は、有害物質や脂肪を体外に出す働きがあると言われています。 さらに、玄米は中性脂肪を減少させるといわれ、玄米食ダイエットには大きな効果を期待できるといわれています。

発芽玄米とは、玄米が1.5 〜１ミリ程度に発芽した状態のものです。 ビタミン、ミネラル、繊維が多く含まれており、玄米を凌ぐ健康食品として知られています。
発芽玄米は、玄米に比べてミネラル類の体への吸収力がよい、食物繊維が10〜15％多く含まれてる、アミノ酸の一種であるγアミノ酪酸が3倍といったことが言われています。

発芽玄米は脂肪を防ぐ

発芽した玄米は、ビタミンやミネラルの消化吸収効率が極めて高く、摂取する栄養価が非常に高くなります。 ビタミン・ミネラルが効果的に吸収されると、体内組織を活性化し、基礎代謝を上げます。
また、発芽玄米に含まれるγアミノ酪酸は、血液中の中性脂肪を減少させ、余分な脂肪が体内に付着するのを防ぐ働きがあります。 さらに、抑制性の神経伝達物質として働き、ダイエット中の過食やストレスを抑制します。
発芽玄米に含まれる食物繊維には２種類あり、水溶性繊維は「小腸で脂肪の吸収を遅らせ、肥満を防ぐ」といわれ、不溶性繊維は「保水性の高さによって、大腸で便の量を増加」して、太りにくい体質作り役立つと言われています。

発芽玄米ダイエット

ところで、精製されたお米やパンなどは、本来あるはずの栄養素を取り除いてしまった食品です。 つまり白米を食べることは、栄養価の少ない糖質を身体に取り入れていることになります。
そこで主食を発芽玄米にしてダイエットを効果的にすすめることをおすすめします。 私（ダイエット情報庫の運営者）は6ヶ月で11kg以上のダイエットに成功しました。 その要因のひとつは、ダイエット中に白米を控えて、玄米食にしたことです。
さて、発芽玄米の炊き方としては、白米２に対し発芽玄米１の割合で炊いたり、白米と発芽玄米の割合を１対１にするなどが一般的です。 お試し気分で、発芽米食を始めてみては如何でしょうか。

生食（センシク）とは、新鮮な穀物や野菜などを、加熱処理や添加物なしで、自然の状態のままに摂取する方法です。 熱を一切加えないことで、原料の天然のビタミン、ミネラル、酵素、食物繊維などがほとんど壊れずにそのまま残っています。 調理で加熱すると、身体の新陳代謝に必要な各種栄養素と酵素等の大部分が熱で破壊されてしまいますが、生食はビタミンなど栄養の損失が少なく、食材の豊富な栄養素を生で丸ごと体に取り入れることができます。

生食ダイエット

生食の本場韓国では、もともとお寺の僧侶の食事であったものが一般に広まり、健康やダイエツトを気にする方だけでなく、食事療法としても幅広く取り入れられています。
煮たり焼いたりして摂取する「火食（カショク）」に対し、「生食」は加熱しないため、ビタミンなど栄養の損失が少なく、食材の豊富な栄養素を生で丸ごと体に取り入れることができます。 その豊富な栄養素が健康的なダイエットをサポートしてくれます。
体内の酵素は私たちが摂取した糖質やたんぱく質を、アミノ酸レベルまで小さく分解します。 この酵素には補助因子であるビタミンとミネラルが絶対必要ですが、食品を加熱、加工して摂取することは熱に弱い酵素を殺してビタミンとミネラルを破壊させてしまいす。
加熱した食材よりも、ビタミン・ミネラルが豊富で酵素が生きている生食を摂取することで、豊かな食品の酵素を体内に吸収して新陳代謝を活発にし、蓄積された老廃物を排出させることができます。 これがダイエットやキレイな肌を再生するのに効果を発揮するのです。

オオバコは繁殖力が強く、荒地や道端にも自生します。 漢方では、開花期の全草や種子を乾燥させたものを、民間薬として用いてきました。 オオバコには豊富な食物繊維が含まれており、ダイエット効果があるとしてよくダイエットに用いられています。

オオバコダイエット

オオバコは、水分を含むと数十倍に膨れ、ゼリー状になるため空腹感を満たしてくれます。 また善玉菌を増やし腸内細菌のバランスを改善し整腸作用があります。 食物繊維に富み、胃腸内で水を吸収し膨れ上がり満腹感を得られることから、ダイエット食品として広く知られています。

明日葉（あしたば）とは、房総半島、三浦半島、伊豆七島など、温暖な地方の海岸に野生するセリ科の植物で、生命力がとても強く、毎日摘み取っても明日の朝には新たな葉が出ていることからこの名前が付きました。 明日葉は、生命力が強く栄養素的にも優れており、豊富なビタミンA（β-カロチン）、ビタミンＣ、葉酸、ビタミンB1・B2のビタミンB群やカルシウム、カリウム、鉄などのミネラルが多く含まれています。 近年では、損傷した細胞の修復や脳の老化防止作用を持つ物質が発見されました。

セルライト

冷えやむくみにより、排泄されなかった余分な水分や老廃物が皮下脂肪に付着してできた脂肪の塊がセルライトです。 それは運動や食事制限しても解消できないといわれています。 セルライトは放っておくと、年を重ねるごとに太くなり、に進行してくると、真皮への栄養運搬を阻害し、皮膚の調子が悪くなったり、吹き出物ができやすくなるのです。

明日葉ダイエット

明日葉に含まれるカルコンという成分は、固着して落ちにくくなった脂肪内に、毛細血管を増生させて、落ちやすい脂肪へと変化させます。 そして、血液やリンパの流れをよくするため、余計な老廃物を排出するともいわれています。 このカルコン特有の作用がセルライト対策としておおきく注目されているのです。
また、明日葉にはカリウムが豊富に含まれています、カリウムは水分代謝をよくする作用があるため、冷えやむくみに非常に有効です。 明日葉の効果を最大限にひきだすには、成分が凝縮されたサプリメントやお茶などがいいでしょう。

クエン酸は柑橘類などに多く含まれている有機酸の一種で、レモンや梅干し、黒酢などの酸っぱさ成分として知られています。 古くから体に良いと言われてきたもので、現代人の酸性に傾きやすい体を、弱アルカリに保つ効果があります。 クエン酸は、細胞内のクエン酸サイクルと呼ばれる機能を効率よく働かせ、そのことで新陳代謝を活発にし、肉体疲労やストレスなどでできる疲労物質「乳酸」を減少させます。

クエン酸ダイエット

同じ量の食事でも太らない人と太る人がいます。 この違いは基礎代謝に関係があると考えられます。 基礎代謝とは、生命を維持するのに必要な最小のエネルギー代謝のことで、一般的には寝ている状態で一定の時間に消費する熱量で表します。
子供の頃には高い基礎代謝ですが、加齢や無理のあるダイエットなどにより、だんだんと低下してきます。 基礎代謝が低下すると、脂肪がつきやすくなったり、疲れがとれにくいといった状態になります。 反対に基礎代謝が上がれば、脂肪がつきにくくなり、疲労も回復しやすくなるのです。
この基礎代謝のカギを握るのがクエン酸サイクルといわれいます。 クエン酸サイクルとは動植物・微生物の呼吸において主要と考えられる代謝経路のことです。
糖質・脂質・アミノ酸などは、この代謝経路を経てエネルギーとなります。 人間の体はクエン酸などを中心とする物質代謝の機能が働き、サイクルが活発なほど脂肪や乳酸が分解され、エネルギーに変換されるのです。
クエン酸の働として、体内エネルギーの燃焼、肩凝りや腰痛の緩和、疲労防止、疲労の早期回復、血圧の上昇抑制などがあげられます。 さらに、肥満防止、ダイエットの補助という働きを持っています。

たんぱく質の形成要素であり、20種類ほどのアミノ酸の組み合わせで10万種類のたんぱく質を作り出しています。 体に摂取したたんぱく質は、消化酵素によってそれぞれのアミノ酸レベルまでバラバラに分解され、人の体を構成するたんぱく質へ再構成されます。

必須アミノ酸とは

約20種類あるアミノ酸のうち、トリプトファン、メチオニン、リジン、フェニルアラニン、ロイシン、イソロイシン、バリン、スレオニンの8種は体内では合成することができません。 この人体で合成できないアミノ酸を「必須アミノ酸」といいます。
必須アミノ酸は食事などで補う必要があり、1種類でも欠乏すると筋肉の発育不足、脂肪代謝の低下、肥満、疲労などの症状をおこすことになります。

アミノ酸ダイエット

体内には、リパーゼという脂肪燃焼酵素があります。 リパーゼには、脂肪を分解し血中に放出することで、溜まっている内臓脂肪や皮下脂肪を減少させるという働きがあります。 そのリパーゼの働きを活発化するのが、アミノ酸です。
リジン、プロリン、アラニン、アルギニンなどのアミノ酸を摂り入れることで、体内の脂肪分解を促進し、エネルギーに変化させることができます。 その結果、体内から脂肪は減少していきます。
ただし、アミノ酸を摂取しているだけでは、ダイエット効果はありません。 脂肪燃焼酵素のリパーゼが分解して血中に放出しているものは、遊離脂肪酸というもので、これは筋肉のエネルギー源になっています。 アミノ酸によってリパーゼが活性化し、遊離脂肪酸を血中に放出したとしても、筋肉が活動していなければ脂肪が減ることはありません。 アミノ酸を摂取するのと同時に有酸素運動をすることで、効果的に脂肪を燃焼させることができるといえます。

ビール酵母とは、ビールを製造するときに利用される発酵菌のことです。 ビール大麦の麦芽からとった汁にビール酵母を加えて発酵させると、ビール酵母は麦汁中の麦芽糖やミネラル、アミノ酸などの栄養を取り込みながら、アルコールと炭酸ガスを排出して増殖していきます。 発酵を終えた酵母は下に沈み、上澄み液は濾過した後、ビールになります。 下に沈んだ一部の酵母を除いて、丁寧に洗浄して有効成分を損なわないように短時間の熱処理で乾燥します。
こうしてビール酵母を乾燥して造られるものが乾燥ビール酵母です。 ビール酵母には、ビタミンやアミノ酸などの各種栄養素が豊富に含まれていますが、その中でも亜鉛やセレンなどの微量元素が健康において大切な役割を果たすとして注目され、「栄養の宝庫」と呼ばれています。

ビール酵母ダイエット

ビール酵母ダイエットとはビール酵母をヨーグルトに混ぜて食べることで満腹感を感じ、カロリーを抑えてやせるというダイエット法です。 ビール酵母入りヨーグルトで空腹感を抑えることができるのですが、特に食事制限するわけではないため、好きなものを食べて無理なく続けられます。
さらに、 ビール酵母には、腸内環境を整える食物繊維や、人間の体内では作れない必須アミノ酸を含む18種類ものアミノ酸、炭水化物や脂質・たんぱく質をエネルギーにかえてくれるビタミンB群その他のミネラルがたっぷり含まれています。そのため、健康面でも安心です。 ビール酵母自体にアルコールは含まれていないので、お酒が飲めなくても大丈夫です。

ガルシニアとは、インド南西部やスリランカ、タイなどに自生する植物で、「マンゴスチン」の仲間です。 常緑中高木(10〜15m)の植物で、5〜7月に黄色からやや赤みがかったオレンジ位の大きさで、カボチャのような縦に溝のある実をつけます。
ガルシニアをスパイスとして使った料理は、他のスパイスと違って食べた人に満腹感を与えるという特徴があり、また体重の減量効果もあることで有名です。 近年、この果実の持つ効果の学術的な解明が進み、ガルシニアの果皮に含まれる(-)ヒドロキシクエン酸(HCA)に、糖質から脂肪を合成する酵素の作用を阻害する働きのあることも分かりました。 ガルシニアは、ダイエットスパイスとして、また運動持久力を増加させる食品素材として注目されているのです。

ガルシニアダイエット

食事で摂取する糖質は消化、吸収、分解されてクエン酸となり、エネルギーや脂肪を作るもととなります。 糖質は人の活動に必要なエネルギーとして消費されますが、必要以上に摂取された場合、クエン酸を経由してATPクエン酸リアーゼと呼ばれる酵素の働きで脂肪へ合成されて体内に蓄積されるため、肥満の原因となります。
しかし、ガルシニアの果皮に含まれる(-)ヒドロキシクエン酸(HCA)は、脂肪合成に係わる酵素(ATPクエン酸リアーゼ)の働きを阻害するため、脂肪の合成が抑えられ、体脂肪の蓄積を抑えます。 また、脂肪にならずに残ったクエン酸は、エネルギー源としてすぐに利用可能なグリコーゲンとして蓄えられます。
さらにガルシニアダイエットは、体重の減量効果、消化を助ける、殺菌効果などスパイス特有の効果があるとも言われています。 ガルシニアダイエットは、ガルシニアを食事の前に摂ることで効果を発揮しますので、無理な食事制限やダイエットのストレスもなく、気持ちを楽にして気軽にダイエットを継続できるのです。

ギムネマとは、インド南部を中心に自生するギムネマ・シルベスタという植物です。 ギムネマの有効成分であるギムネマ酸は砂糖の甘味を感じさせなくなる作用があり、甘味を持った食品に対する食欲を減退させる効果があります。 これはギムネマ酸が糖の吸収を阻害することができるからです。

ギムネマダイエット

ギムネマに含まれるギムネマ酸は、砂糖やブドウ糖にそっくりな構造をしています。 そのため、小腸の吸収粘膜にとりつき、糖の吸収を阻害することができます。 糖分だけをカットし、他の栄養素はカットしないので健康的なダイエットが期待できます。 ギムネマ酸には血糖値の上昇を抑える作用があり、インスリンの分泌量を抑制する働きがあります。 そのため、体内の血糖がエネルギーとして使用されやすくなり、それが体脂肪としての蓄積を抑えることつながるのです。
また、ギムネマは甘いものへの食欲を抑え、なおかつ糖の吸収を抑えるという相乗効果効果を期待できます。 つまり、ご飯や甘いものが好きな方には、最適なダイエットといえるでしょう。 さらにギムネマは、食物繊維と似た作用があり、小腸で吸収されなかった不要なものをまとめ、排便を促すことで便秘の予防にも効果があります。 効果的にギムネマを飲むなら、食べる直前または15〜30分前を目安するのがいいでしょう。

カプサイシンとは、唐辛子に含まれる辛味成分です。 唐辛子は古くから、殺菌作用・健胃作用・体を暖める効果があるとされてきました。
原産地は南米で、コロンブスによってスペインに持ち帰られヨーロッパに広がり、シルクロードを渡って中国、そして豊臣秀吉の時代に日本へやってきました。 その後、朝鮮半島南部に伝播し、北進していきました。 カプサイシンは食べた後すぐに脂肪の燃焼が始まるため、ダイエットに効果的だといわれています。

カプサイシンダイエット

体内に辛味成分カプサイシンが入ると、体が熱くなるように感じたり、汗をかいたりします。 これは、エネルギー代謝がさかんになり、血行をよくして体温を上げるからです。 そのため運動せずにエネルギーの代謝を高め、貯留した脂肪を燃焼するわけです。 そのときに発散された熱で血行が良くなり、「冷え」や「むくみ」の改善も期待できます。 カプサイシンには即効性があり、食べた後すぐに脂肪を燃やし始めると言われ、ダイエットに非常に効果的な存在です。 カプサイシンダイエットに取り組むなら、唐辛子を大量に食べるよりも、厳選されたサプリメントの摂取をおすすめします。

キトサンはカニやエビなどの甲殻類の殻から得られます。 甲殻類の殻から炭酸カルシウムやタンパク質を除去したものがキチンと呼ばれる殻の主成分です。 そのキチンからアセチル基を除去し、抽出したものがキトサンです。

キトサンダイエット

キトサンには、食品中の脂肪と混じり合ってできる小さな油滴を吸着する働きがあります。 そして、キトサンの吸着した脂肪は、体内へ吸収されずに排泄します。これがキトサンのダイエット効果です。 また、キトサンは食物繊維です。そのため、ダイエットや美肌の大敵である便秘の解消にも有効です。
さらにキトサンには、血中コレステロール値を下げる、免疫力を高める、肝臓が処理しきれない不要物質を排出する、がん細胞の増殖を阻止して免疫細胞を増やす、細胞が活性化し柔軟性が増して血管の老化防止に役立つなどの働きがあります。 キトサンは、一般にかにの殻を原料としますので、かにやエビでアレルギー症状を起こす可能性がある方は、摂取を控えましょう。

カーボンは、その吸着除去力が注目されて古くから使用されてきた活性炭です。 なかでもヘルスカーボンとも呼ばれるものは、ひじきやこんぶ等の海藻類に含まれるアルギン酸カルシウム塩で作った「カゴ」の中に、吸着力の強い活性炭を閉じこめた、食用の多孔性吸着体です。

カーボンダイエット

カーボンのマイナスイオンには、体の細胞から老廃物やガスを排出させて、必要な栄養素や酸素を取り入れやすい体質を作る働きをします。 また、カーボンのマイナスイオンパワーは、体を弱アルカリ性に保つ働きかける効果があり、そのことが酸素供給も良くし、より脂肪を燃焼できる体質が作られるということです。
食用炭は、それを体内に取り込むことによって、体に取り込まれた糖分、脂肪分や添加物、残留農薬などを吸着し、体外に排出します。 また、炭には、炭化することにより、3倍にも濃縮された天然ミネラル成分（カルシウムやカリウム、ナトリウム、鉄分など）含まれているため、炭を食べる事で濃縮された天然ミネラルを摂取する事ができます。 その濃縮ミネラルが効果的なダイエットをする役割を果たすということです。

ギムネマはインド南部を中心に東南アジア、中国南部など熱帯・亜熱帯の広い地域に自生するギムネマ・シルベスタという植物です。 採取時期は9月〜2月頃でとった葉を乾燥し、番茶のようにして飲むのがギムネマ茶です。
ギムネマの葉には甘味を感じなくなる性質があり、これを噛んで甘いものを食べると甘さを感じないと言われます。 またギムネマは小腸で糖の吸収を抑制する作用があることもわかっています。 もともとは、糖尿病予防として愛飲されてきたようです。

ギムネマ茶ダイエット

ギネマムは古い昔から、糖尿病予防やや肥満防止にに効果があるとして用いられてきました。それはどうしてでしょうか？ 食物が胃に入ると酵素によって分解されブドウ糖になります。 そのブドウ糖が胃から小腸に送られると、小腸にある酵素の働きで吸収されます。
ギムネマは、この小腸の酵素の働きを抑えるという作用があります。 即ち、小腸でのドウ糖吸収率が下がるというわけです。 この働きは、血糖値の上昇を防ぎインスリンの分泌を抑制します。 その結果、脂肪を吸収を抑え、体内に脂肪が蓄積されにくくなるわけです。 さらに、小腸で吸収されなかったブドウ糖が大腸まで進むと、便通を調子をよくする働きをします。
ダイエットしたいけど甘いものがやめられない人、ご飯や麺類など炭水化物が好きな人には肥満防止としていいかもしれません。 ただし、ギムネマ茶の飲みすぎはよくないので、用法を守ってから適量の摂取を心がけましょう。

世界で５大長寿村に数えられる中国広西壮自治区。この地方でしか手に入れることができないという幻の植物「石蓮花」。 石蓮花にはの血糖降下作用があり、口渇、疲れやすさ、多尿、体力減退といった症状を改善する働きもあります。 さらに石蓮花には、美肌効果、免疫機能活性、滋養強壮作用などに効果をもたらすとして、広く親しまれています。

石蓮花茶ダイエット

石蓮花茶ダイエットには1日1杯か2杯のお茶を飲むだけで、脂肪を燃やし体を引き締める作用があると言われています。 クセの少ない飲みやすさが、人気の秘密です。 石蓮花は血糖値降下作用がありますから、食事制限を気にする方でも安心して摂取することが可能です。 また、石蓮花茶には排便効果があると言われているため、便通をよくしたい方にも効果的です。

桑は日本の各地で自生、または栽培されている落葉性の高木で、葉や実が健康づくりに利用されてきました。 ＤＮＪ（1-デオキシノジリマイシン）、トリテルペン、モルシン、クワノンＡ−Ｈ、フラボノイド、カルシウム、カリウム、鉄、アミノ酸、食物繊維などの成分が含まれています。
桑の葉には、血圧上昇の抑制、血糖の吸収抑制、中性脂肪・コレステロールの吸収抑制、利尿作用などがあります。 また、根には解熱、利尿、血圧降下、血糖降下などの作用があります。
糖尿病・高脂血症・動脈硬化・高血圧の予防に効果があり、疲労回復、滋養強壮、便秘にもよいです。

桑の葉茶ダイエット

桑の葉に含まれるＤＮＪはブドウ糖と構造が似ています。 ＤＮＪをブドウ糖よりも先に摂取すると、小腸内の酵素がブドウ糖を分解する前にＤＮＪを分解するため分解酵素が減ってしまします。 そのためブドウ糖は完全には分解されず、吸収されないまま腸を通過します。 その結果、血糖値の上昇が抑制され、インスリンの分泌を抑えられます。 このことが脂肪の備蓄を抑え、ダイエット効果としてあらわれるわけです。
分解されなかった糖類は大腸の善玉菌の栄養素になり、腸内環境が改善することで便秘の解消にも役立つといわれています。 乾燥した桑の葉には、カルシウム、カリウム、鉄分などが豊富に含まれています。
また、その他のビタミン、ミネラル、食物繊維も豊富です。 そのため、古くから、血行促進、、肥満予防、滋養強壮に良いといわれてきました。 なかでも、食物繊維は、血糖値の上昇を抑える補助的役割を果たします。
カリウムには利尿作用や、体内の水分バランスを整える作用があるため、顔や下半身のむくみを改善することが期待できます。

コエンザイムは、脂溶性のビタミン様物質で、ヒトのミドコンドリアに最も多く存在しています。
私たちは自らの体の中でコエンザイムQ10を合成しています。 しかし、多くの臓器のコエンザイムQ10濃度は20代をピークに減少していきます。
食物からもコエンザイムQ10を摂取することができますが、一日に必要な量を摂取するのはとうてい無理だといわれています。 そこで昨今、サプリメントでの摂取が注目されるようになりました。

コエンザイムQ10の効果

疲れにい、肌が美しくなる、二日酔いがなくなる、足のむくみがとれる、集中力が増す、風邪を引かない、いびきが治るなどといわれています。
また、運動機能を高めるためのスポーツ選手などに愛用されており、欧米では常に売上ベスト3にランクされるほどの栄養補助食品だということです。

ビタミンAは脂溶性ビタミンのひとつで、視力低下を防ぐ、夜盲症を防ぐ、網膜細胞・皮膚・粘膜の維持再生、髪の健康を保つ、呼吸器・消化器系の感染に対して抵抗力をつける、成長を促進するなどの働きがあります。

ビタミンAが欠乏した場合

ビタミンAが不足すると消化器・呼吸器の抵抗力の低下、視力の低下、成長期の発育不良などがおこります。

ビタミンAを摂りすぎた場合

摂取し過ぎると、髪の毛が抜ける、頭痛、関節痛、嘔吐、下痢、皮膚荒れ、発疹、生理不順、疲労感、睡眠障害、食欲不振などを引き起こす場合があるので注意しましょう。

ビタミンAを多く含む食材

青ねぎ、明日葉、アスパラガス、かぼちゃ、小松菜、だいこん葉、トマト、鶏肉、にら、にんじん、パセリ、ピーマン、ほうれん草、わかめなど。

１日のビタミンA所要量

成人男性：600μgRE(2,000IU)
成人女性：540μgRE(1,800IU)
許容上限摂取量：1,500μgRE(5,000IU)

ビタミンB1は発育や生殖作用など、人間の生活にはなくてはならない栄養素。 正常な発育や成長の促進、神経や心臓機能の安定、糖質代謝に関係、消化液の分泌を促進などの働きがあり、常に必要量を摂取する必要があります。
ビタミンB1は水溶性ビタミンで熱に弱く、調理に手を加えるほどに栄養素が失われてしまいます。

ビタミンB1が欠乏した場合

ビタミンB1が欠乏すると、疲れやすくなる、気だるい、食欲減退、血圧異常、むくみ、心臓肥大、心不全、脚気、神経炎、などの症状がおこります。

ビタミンB1を摂りすぎた場合

ビタミンB1を過剰に摂取した場合は体外に排出されます。

ビタミンB1を多く含む食材

アーモンド、アスパラガス、カツオ、ごま、昆布、玄米、小麦杯芽、大豆、とうもろこし、鶏肉、にんにく、パイナップル、パセリ、ピーナッツ、ほうれん草、まいたけ、もやし、山芋、レモンなど。

１日のビタミンB1所要量

成人男性：1.1mg
成人女性：0.8mg

ビタミンB2は発育ビタミンとも呼ばれ、欠かすことのできないビタミン。 細胞の再生や成長、老化を防ぎ、コレステロールや中性脂肪を減らす作用があり、生活習慣病予防に役立ちます。 体内に貯蔵ができないため常に補給することが必要です。

ビタミンB2が欠乏した場合

ビタミンB2が欠乏すると、口角炎、舌炎、唇や舌の炎症、角膜炎、肛門陰部の皮膚炎、発育不良などがおこります。

ビタミンB2を摂りすぎた場合

特にありません。

ビタミンB2を多く含む食材

アーモンド、明日葉、アスパラガス、アジ、イワシ、小松菜、ゴマ、昆布、サバ、サンマ、しいたけ、しそ、しめじ、春菊、そば、たけのこ、とうもろこし、鶏肉、にら、納豆、パセリ、ピーナッツ、ブロッコリー、まいたけ、のり、など。

１日のビタミンB2所要量

成人男性：1.2mg
成人女性：1.0mg

ビタミンB6にはアミノ酸の代謝に関与、脂肪酸の代謝に関与、皮膚の健康を促進、髪や歯をつくる、成長を促進するなどの働きがあります。 月経前の体のだるさや頭痛、妊娠中のつわりなどを軽減するため、特に女性には必須のビタミンといえます。

ビタミンB6が欠乏した場合

ビタミンB6が欠乏した場合、貧血、皮膚炎、口角炎、舌炎、口内炎、虫歯、痙攣、ひきつけ、うつ病や、無気力、、肌荒れなどがおこります。

ビタミンB6を摂りすぎた場合

神経系に障害が生じる場合があります。

ビタミンB6を多く含む食材

イワシ、カツオ、サバ、サンマ、バナナ、メロン、小麦胚芽、キャベツ、胚芽米、とうもろこし、ナッツ類、豆類など。

１日のビタミンB6所要量

成人男性：1.6mg
成人女性：1.2mg
許容上限摂取量：100mg

ビタミンB12は「赤いビタミン」とも呼ばれ、血液の生成に不可欠です。 悪性貧血の予防に有効で、記憶力や集中カを高め、成長を促進させます。また、肝機能強化といった作用もあります。 ビタミンB12は、植物性食品には含まれないと言われていますが、よほどの偏食をしない限り、不足は起こらないでしょう。

ビタミンB12が欠乏した場合

ビタミンB12が不足すると、視力の低下 、精神障害、神経痛、神経炎、筋肉痛などの症状をおこします。 悪性貧血によるめまい、動悸、手足のしびれなどの症状をおこします。

ビタミンB12を摂りすぎた場合

特にありません。

ビタミンB12を多く含む食材

アサリ、ハマグリ、イワシ、生カキ、サバ、サンマ、しじみ、にしん、のりなど。

１日のビタミンB12所要量

成人男性：2.4μg
成人女性：2.4μg

ビタミンCは体の調子を整えるために欠かせない栄養素ですが、体内に蓄積できたいため、毎日の摂取が欠かせません。 コラーゲンの合成に関与し、免疫機能を高め、風邪などのウイルスの力を弱める作用があります。
また、ストレス、疲労、タバコの害、高コレステロールなどの症状を軽減します。 さらに、抗酸化作用、抗ガン作用、頭痛・生理痛の緩和、関節の痛みの緩和、アレルギーの原因を抑える作用、アドレナリンの合成、骨と歯の形成、解毒作用など、様々な作用があります。
熱に弱いため、調理に手を加えるほど成分が失われます。 喫煙者はビタミンCが消耗されやすく、摂取量を増やす必要がああります。

ビタミンCが欠乏した場合

ビタミンCが欠乏すると、歯ぐきの出血、肌荒れ、風邪、貧血、脱力感などが生じ、胃がんなどの発がんリスクが高まります。 ビタミンCの生理作用は多岐にわたるため、摂取不足にならないよう注意が必要です。

ビタミンCを摂りすぎた場合

過剰摂取しても、余剰分は体外に排出されます。

ビタミンCを多く含む食材

いちご、キャベツ、グレープフルーツ、小松菜、さつまいも、じゃがいも、チンゲンサイ、ブロッコリー、パセリ、ピーマン、レモン、れんこんなど。

１日のビタミンC所要量

成人男性：100mg
成人女性：100mg

ビタミンDは、カルシウム吸収を促進し、骨、歯への沈着・吸収を助けます。 また、ビタミンAの吸収を助けます 。 ビタミンDは、紫外線を浴びた時に皮膚内で形成されます。

ビタミンＤが欠乏した場合

ビタミンＤが欠乏すると、子供のくる病の原因となり、弱体化、骨や歯の発育不良、骨粗鬆症になりやすくなります。 また、肩こり、腰痛、貧血、食欲減退、不眠、抜け毛、動脈硬化などの症状をおこすといわれています。

ビタミンＤを摂りすぎた場合

食欲低下、吐き気、嘔吐、多尿、、皮膚のかゆみ、腎不全などをおこします。

ビタミンＤを多く含む食材

イワシ、うなぎ、きくらげ、サバ、サンマ、しいたけ、しめじ、シラス、まいたけ、バター、など。

１日のビタミンＤ所要量

成人男性：2.5μg(1000IU)
成人女性：2.5μg(100IU)
許容上限摂取量：50μg(2,000IU)

ビタミンEは脂溶性ビタミンの1つで、血管などの抗酸化作用があり、血液粘度を低下させる働きがあります。 また、動脈硬化や心臓病など生活習慣病の予防、老化防止、生理不順の予防などの働きがあります。

ビタミンEが欠乏した場合

赤血球の破壊、生殖機能の減退、老化促進、血行障害などをおこします。 また、不妊、関節炎、老眼、頭痛、冷え性、肩こり、筋肉脱力感、免疫力の低下などの症状が生じます。

ビタミンEを摂りすぎた場合

血液凝固障害

ビタミンEを多く含む食材

アーモンド、アスパラガス、うなぎ、かぼちゃ、玄米、さつまいも、サバ、サンマ、シシャモ、春菊、だいこん葉、たけのこ、にら、ピーナッツ、ほうれん草、落花生、胚芽米など。

１日のビタミンE所要量

成人男性：10mgα-TE
成人女性：8ｍｇα-TE
許容上限摂取量：600mgα-TE

ビタミンKはビタミンK1とビタミンK2の2つに大きく分けられ、血液凝固に関与し、骨の形成を促します。

ビタミンKが欠乏した場合

ビタミンKが不足すると出血時に血が止まりにくくなり、大腸炎、痔核、歯茎からの出血などがの症状がおこりやすくなります。

ビタミンKを摂りすぎた場合

溶血性貧血

ビタミンKを多く含む食材

ビタミンK1はトマト・ほうれん草などの緑黄色野菜類。
ビタミンK2は果物、一般的な野菜類に多く含まれており、腸内でも細菌によって産生されています。

１日のビタミンK所要量

成人男性：65μg
成人女性：55μg
許容上限摂取量：30,000μg

ナイアシンは水溶性ビタミンの一つで、体内に蓄積できません。 炭水化物の代謝に関与し、細胞内の化学反応を助けます。

ナイアシンが欠乏した場合

皮膚病、舌の炎症、下痢、精神神経障害などの症状があらわれます。

ナイアシンを摂りすぎた場合

血管拡張を起こすことがあります。

ナイアシンを多く含む食材

ピーナッツ、乾燥酵母、魚、豆類、緑黄色野菜に多く含まれています。

１日のナイアシン所要量

成人男性：16〜17mgNE
成人女性：13mgNE
許容上限摂取量：30mgNE

葉酸は造血作用に関与し、胃腸や口の粘膜の保護、生理を活性化させる働きがあります。
また葉酸は体内で合成できないため、食品から摂取する必要があるります。

葉酸が欠乏した場合

葉酸が不足すると、血球の減少、貧血、・胃腸や口の粘膜の弱化、口内炎、胎児の脳神経形成異常などがおこります。

葉酸を摂りすぎた場合

悪性貧血の潜在化

葉酸を多く含む食材

ほうれん草などの緑葉野菜、バナナなどの果物、豆類、くるみなど。

１日の葉酸所要量

成人男性：200μg　成人女性：200μg
許容上限摂取量：1,000μg

パントテン酸は脂肪や糖の代謝、アミノ代謝に関与し、副腎皮質に欠かせない成分です。 抗ストレスの働きをするビタミンであり、免疫力強化、善玉コレステロールの増加、風邪やインフルエンザの予防に役立ちます。 また、アレルギーや疲労回復に効果的で、慢性関節リュウマチ、神経炎、うつ病などを防ぐ働きもあります。

パントテン酸が欠乏した場合

パントテン酸が欠乏すると成長停止、皮膚炎、脱毛、うつ病、神経疾患、副腎皮質機能低下などの症状があらわれます。

パントテン酸を摂りすぎた場合

特にありません。

パントテン酸を多く含む食材

大豆、ナッツ、酵母、小麦胚芽、ブロッコリー、トマトなど。

１日のパントテン酸所要量

成人男性：5mg
成人女性：5mg

体内のカルシウムの99%が骨格や歯などの硬組織の成分になっています。 神経や筋肉の働きを活性化、ストレス緩和、白血球やリンパ球の活性化、出血時の血液凝固、正常な脈拍を保つ、ホルモン分泌の調整などさまざまな働きがあります。

カルシウムが欠乏した場合

骨格や歯の発達を阻害し、骨粗鬆症や筋肉痙攣のほか、血管老化、神経痛、生理痛、関節炎など症状があらわれます。

カルシウムを摂りすぎた場合

非尿器系結石などが生じることがあります。

カルシウムを多く含む食材

アジ、イワシ、うなぎ、おくら、くるみ、キャベツ、小松菜、青ねぎ、明日葉、アスパラガス、かぼちゃ、ごぼう、ゴマ、昆布、サンマ、春菊、大豆、だいこん葉、納豆、ひじき、パセリ、ピーマン、ほうれん草、レモン、わかめなど。

１日のカルシウム所要量

成人男性：600〜700mg
成人女性：600mg
許容上限摂取量：2,500mg

鉄は赤血球や筋細胞の主な構成成分 であり、その多くは血液中含まれています。 鉄欠乏性貧血の改善、疲労を軽減、ストレス軽減、学習能力向上などの効果がり、また、酸素を肺胞から取込み全身の細胞に送り、炭酸ガスを肺へ運ぶ働きがあります。
鉄の吸収率は非常に低く、欠乏しやすいので、摂取不足にならないように注意が必要です。

鉄が欠乏した場合

鉄欠乏性貧血による代謝異常、目まい、疲労、腸の異常、学習能力低下、動悸、耳鳴りなどの症状があらわれます。

鉄を摂りすぎた場合

肺障害や肝硬変、糖尿病を生じることがあります。

鉄を多く含む食材

アサリ、あずき、サバ、シジミ、ゴマ、小松菜、ほうれん草、大豆、納豆、ひじき、カキ（牡蠣）、パセリ、海草など。

１日の鉄所要量

成人男性：10mg
成人女性：12mg（閉経後10mg）
許容上限摂取量：40mg

マグネシウムの約60%は骨に含まれています。 糖代謝や酵素の活性化のために必要な成分であり、骨や歯を形成する働きがあります。

マグネシウムが欠乏した場合

発育不全、筋力低下、痙攣、めまい、ひきつけ、神経症状、食欲不振、睡眠障害、腎不全、肝臓結石、狭心症、不整脈、高血圧、糖尿病など。

マグネシウムを摂りすぎた場合

血圧の低下、呼吸不全、下痢などを引きおこします。

マグネシウムを多く含む食材

ほうれん草、青海苔、昆布、ひじき、アーモンド、ピーナッツ、大豆、バナナ、玄米、豆腐など。

１日のマグネシウム所要量

成人男性：300〜320mg
成人女性：250〜260mg
許容上限摂取量：650〜700mg

ナトリウムは神経の刺激のスムーズな伝達など、人体調節機能として生命維持に不可欠な物質です。 浸透圧や生態機能を調整し、消化液や分泌液をアルカリ性に保ちます。 さらに筋肉の弾性を維持する働きがあります。

ナトリウムが欠乏した場合

錯乱状態、昏睡状態の症状がみられ、浮腫の原因にもなります。

ナトリウムを摂りすぎた場合

過剰摂取の状態が続くと、血中ナトリウム濃度の上昇、錯乱、昏睡などが生じます。 高血圧の一因であり、動脈硬化、脳卒中、腎臓病、肥満など生活習慣病の原因にもなります。

ナトリウムを多く含む食材

食塩、イワシ、しらす干し、みそ、しょうゆなど。

リンは神経や筋肉に作用します。酵素作用、体液の中性保持、神経刺激の伝達、浸透圧の調整など、リンがなければ生命維持は絶対にできないとも言われています。 また、カルシウムの代謝を補助して骨や歯の組織形成する働きがあります。

リンが欠乏した場合

過敏症、腸や腎臓の異常、新陳代謝の阻害、骨や歯の弱化、クル病などが生じます。

リンを摂りすぎた場合

腎臓の負担増、血中リン酸濃度の上昇、副甲状腺肥大、腹痛、下痢、などの症状がみられます。

リンを多く含む食材

鶏肉、イースト、小麦麦芽、かぼちゃの種、アーモンド、豆類、のり、海草、煮干、丸干しなど。

１日のリン所要量

成人男性：700mg
成人女性：700mg
許容上限摂取量：4,000mg

カリウムには心臓のリズム調整、エネルギー代謝、細胞膜の輸送、血液中の酸・アルカリのバランスをとるなど重要な働きがあり、生命維持に必要不可欠の物質です。 また、塩分の害を防ぎ、高血圧・脳卒中・がん・糖尿病などの生活習慣病を予防します。

カリウムが欠乏した場合

疲労、無気力、便秘、食欲不振、半身不随、不整脈、心停止、高血圧、糖尿病、筋力低下、肌荒れなどの症状があらわれます。

カリウムを摂りすぎた場合

慢性腎炎や尿毒症の原因となり、麻痺、心臓障害を起こすこともあります。

カリウムを多く含む食材

バナナ、海草、アーモンド、ピーナッツ、レーズン、大豆、にんにく、りんご、ほうれん草、じゃが芋、セロリ、パセリ、ほうれん草など。

１日のカリウム所要量

成人男性：2,000mg
成人女性：2,000mg
許容上限摂取量：2,500mg

銅は酵素の構成成分のひとつで、脳の発育に必要といわれています 。 エネルギーの産生、赤血球・白血球細胞の成熟に寄与、血球減少による貧血防止、骨の形成や強度に関与しています。 また、抗酸化作用、老化防止などの働きもあります。

銅が欠乏した場合

貧血、白血球減少、骨粗鬆症、心臓障害、、リウマチ、肌荒れなどの症状があらわれます。

銅を摂りすぎた場合

ウイルソン病（慢性中毒）、吐気、嘔吐の症状がみられることがあります。

銅を多く含む食材

アーモンド、ピーナッツ、そば、牡蠣、しじみ、大豆、かぼちゃの種、ひまわりの種、ごま、玄米など

１日の銅所要量

成人男性：1.8mg
成人女性：1.6mg
許容上限摂取量：9mg

ヨウ素は甲状腺ホルモンの生成に関与し、エネルギー調整に必要な物質です。 成長や発育を促進するため、成長期には特に重要です。
また、脂質代謝の促進や糖質代謝の促進などの働きがあり肥満を防ぐといわれています。 肌や髪の健康保持、疲労防止などの働きもあります。

ヨウ素が欠乏した場合

甲状線腫、性的興奮減退、貧血、低血圧、遅脈、不妊、肥満、疲れやすくなる、老化などの症状をおこし、乳がんを誘発しやすくなります。 また、胎児・幼児がクレチン病にかかりやすくなり、子供の発育に影響があります。

ヨウ素を摂りすぎた場合

甲状腺腫 、甲状腺機能亢進

ヨウ素を多く含む食材

ハマグリ、カキ（牡蠣）、海草（昆布、ワカメ、ヒジキなど）、パイナップル、海塩など。

１日のヨウ素所要量

成人男性：150μg
成人女性：150μg
許容上限摂取量：3mg

マンガンは、肝臓に関する重要な構成成分であり、炭水化物、たんぱく質、脂肪の消化吸収を助けます。 また、靭帯強化、骨強化、神経強化、下垂体の機能向上、糖尿病の予防などの働きがあります。

マンガンが欠乏した場合

発育不全、骨の退化、平衡感覚不全 、紅斑病、皮疹、血糖値の上昇、動脈硬化、精力減退などの症状があらわれます。

マンガンを摂りすぎた場合

神経障害、パーキンソン病、血中コレステロールの上昇、抵抗力弱化、脱力感、などの症状があらわれます。

マンガンを多く含む食材

アーモンド、ピーナッツ、大麦、そば、くるみ、ほうれん草、大豆など。

１日のマンガン所要量

成人男性：4.0mg
成人女性：3.0〜3.5mg
許容上限摂取量：10mg

セレンは抗酸化物質（酵素）の合成に関係するミネラルで、細胞組織の酸化・老化を防ぎます。

セレンが欠乏した場合

セレンが欠乏すると筋肉痛、脱力感、老化、不妊症などが生じることがあります。

セレンを摂りすぎた場合

脱毛、爪剥離、疲労感、下痢、肌が荒れるなどを引きおこす。

セレンを多く含む食材

トマト、ブロッコリー、にんにく、たまねぎ、ウナギ、バター、カキ（牡蠣）など。

１日のセレン所要量

成人男性：50〜60μg
成人女性：45μg
許容上限摂取量：250μg

亜鉛は毛髪、肝臓、腎臓などに多く含まれ、たんぱく質の代謝や皮膚の健康促進に関わっています。 酵素やインスリンの構成成分であり、がんの成長抑制、前立腺肥大の防止、慢性関節リウマチの予防、創傷の治癒の補助などの働きがあります。

亜鉛が欠乏した場合

味覚障害、成長障害、生殖機能不全、糖尿病、うつ病、免疫能力低下、前立腺肥大、皮膚炎などの症状がおこります。

亜鉛を摂りすぎた場合

胃腸や腎臓障害、嘔吐、吐気などが生じます。

亜鉛を多く含む食材

イワシ、カキ（牡蠣）、アーモンド、ピーナッツ、まいたけ、ごま、グリンピース、かぼちゃの種など。

１日の亜鉛所要量

成人男性：11〜12mg
成人女性：9〜10mg
許容上限摂取量：30mg

モリブデンは、たんぱく質の構成に関係し、糖代謝に関与、尿酸生成の抑制、血液細胞の生成補助などの働きがあります。

モリブデンが欠乏した場合

心拍速度の上昇、息切れ、方向感覚の喪失、血中の尿酸値が高くなるなどの症状がおこります。

モリブデンを摂りすぎた場合

過剰摂取すると、関節痛、低尿酸血症、脱毛などが生じます。

モリブデンを多く含む食材

カリフラワー、グリーンピース、にんにく、玄米、海草、ほうれん草など。

１日のモリブデン所要量

成人男性：30μg
成人女性：25μg
許容上限摂取量：250μg

ビオチンは主に、糖新生、脂肪酸合成、アミノ酸代謝に関与しています。また、神経や皮膚組織維持し、脱毛を防ぐ効果があります。 ビオチンは、摂取するほかにも、体内の腸内細菌によって合成されています。

ビオチンが欠乏した場合

脱毛や皮膚炎、口や唇の炎症、うつ病、肥満などの症状がおこります。

ビオチンを摂りすぎた場合

特にありません。

ビオチンを多く含む食材

レバー、卵黄、酵母、カリフラワー、豆類、緑黄色野菜、玄米、きのこ類など。

１日のビオチン所要量

成人男性：30μg
成人女性：30μg

尿酸が血液中に多くなった状態を高尿酸血症といいます。 尿酸とはからだの細胞の新陳代謝によってできた老廃物のことです。 高尿酸血症が続き、尿酸塩が関節の中に沈着すると痛風発作をおこします。
痛風は心臓病、腎臓病、高脂血症 、高血圧症、糖尿病、尿路結石などの合併症をおこす恐い病気ですから、早期に改善をする必要があります。

通風の原因

通風の主な原因は遺伝的素因にあり、それに加えて過食やアルコールの過剰摂取、運動不足、肥満、ストレスなどが挙げられます。

通風の予防

通風（高尿酸血症）と肥満は密接な関連があるため、予防するには肥満を避けることが必要です。 肉類、臓物類、豆類を食べ過ぎないこと、アルコールの摂取を控えること、またジョギング・散歩などの適度な有酸素運動を行うことが大切です。 また、体内の尿酸を排泄するために、水分をたくさん摂りましょう。

脂肪肝とは、肝臓の細胞（肝細胞）に脂肪（主に中性脂肪）が過剰に蓄積する状態です。 健康な肝臓には、３％を少し超える程度の脂肪が含まれています。 しかし、１０％を超えると細胞の中に脂肪滴という泡状のものが現れるようになります。 この脂肪滴が、肝細胞の小さな集合体である肝小葉の中の肝細胞の３分の１以上に現れるようになった状態を脂肪肝といいます
脂肪肝の大部分は、肥満や過栄養による脂肪肝、糖尿病による脂肪肝、およびアルコール飲酒によるアルコール性脂肪肝にわかれます。 一部に妊娠や薬による脂肪肝もあります。

脂肪肝の原因

脂肪肝の原因は、肥満とアルコールの飲み過ぎです。 摂取する脂肪の量が多ければ多いほど、肝臓に取り込まれる脂肪酸が増加して中性脂肪の材料になります。
また、脂肪だけでなく、糖質も脂肪に代わります。 炭水化物、果糖などの糖質を過剰に摂取すると、肝臓で脂肪酸に変化します。 油ものばかり控えても、代わりに果物、ジュースなどの糖質を多く含むものを多く摂ってしまうと、脂肪肝の原因になるのです。
アルコールの飲み過ぎが原因で肝臓に中性脂肪がたまったアルコール性脂肪肝の人は、肝硬変に進行しやすくなります。
脂肪肝は他の生活習慣病と密接に関係しており、、肝炎や肝硬変、さらには肝がんへと進む危険もあります。

脂肪肝の予防

脂肪肝を防ぐには、減量して肥満を解消する以外に効果的な方法はありません。

胆石症とは、肝臓の下にある胆のうの中に、結石ができる病気です。 胆のう内に胆汁が濃縮した胆汁成分が変化して、コレステロール石、カルシウム石、ビリルビン石などができます。 コレステロール系の結石は、肥満や過食、バランスの悪い食生活、ストレスなどの生活習慣が影響しているといわれています。 また、日本人の15〜29％は胆石を保有しているのではないかと推測されています。

胆石症の症状

胆石症の症状は、上腹部から右わき腹にかけて突然激痛が襲います。 その激痛は背中に走ることもあります。症状の無いことも多いです。 無症状の胆石症の場合は、急いで治療する必要はありません。 痛みや炎症症状が強い場合は、手術により胆石の入っている胆のうを摘出する手術が必要になります。

胆石症の予防

胆石症は生活習慣の改善によって予防することができます。 暴飲暴食をさけ、バランスの取れた規則正しい食事を取るようにしましょう。 食物繊維を多く含んだ食事をとり、肥満には十分注意してください。

糖尿病には１型と２型がありますが、肥満に関係するのは２型です。 ２型糖尿病は１型糖尿病に比べ食べ過ぎや運動不足など生活習慣や加齢の関与が大きいことが特徴で、肥満者に発症しやすいタイプです。
糖尿病になりやすい生活環境とは、食べすぎ、運動不足、ストレス、アルコールの飲みすぎなどであり、これらの肥満になる条件が糖尿病を招きやすくします。 また、糖尿病の発病には遺伝的な素因も深く関係しているため、親戚に糖尿病の人がいる場合にはとくに注意が必要です
。 一般的に糖尿病は肥満者に多く、のどが渇く、 尿が多い、体がだるい、疲れやすいなどの症状があらわれますが、早期に自覚症状が出る方は稀で、まったく無症状の方も多いのです。 さらに糖尿病でおそろしいのは合併症を誘発することであり、気づいたときには手遅れになっている場合さえあるのです。

なぜ肥満から糖尿病になるか

肥満になると、インスリンの必要性が増し、糖代謝を支えるすい臓などの各組織が、フルに働き続けることになります。 その状態が長く続くと、血糖を処理する働きをする組織に異常が起こり、糖代謝のサイクルが狂ってきます。 そうした異常が重なって、糖尿病が発症するのです。

糖尿病の予防

「糖尿病になると一生付き合わなければならない」 というようなことが言われています。 糖尿病に対向する最善の手段は、予防です。 そのためには、食べすぎや運動不足、ストレスといった環境要因を改善することで、糖尿病の発症を防止する努力が必要です。

心筋梗塞とは、冠状動脈の動脈硬化により、血その部分に血液が流れなくなって生じる病気です。 胸の激痛が起こり、心臓の働きが悪くなり、呼吸困難や不整脈を伴うこともあります。 男性は５０歳、女性は６０歳からが発病しやすく、女性よりも男性に起こりやすいと言われています。 加齢とともに発症するリスクが高くなり、 高血圧・糖尿病・高脂血症の人は発症しやすくなります。

心筋梗塞を防ぐには

心筋梗塞は突然発症しますから、予防することが極めて重要です。
･禁煙する
･塩分・糖分・脂肪分を取り過ぎない
･バランスのよい食事をとる
･適度な運動を行う
･ストレスを解消する
これらを見て分かるとおり、肥満を解消することが心筋梗塞の発症リスクを軽減します。 糖尿病や高血圧、高脂血症など、肥満からくる合併症を起こしている人は注意が必要です。

血圧は、心臓が血液を押し出す時に最も高くなり、血液が心臓に入って拡張した時には最も低くなります。 日本高血圧学会のガイドラインによると、正常な血圧とは最高血圧が１３０mmHg、最小血圧が８５mmHg未満です。 高血圧は、最高血圧が１４０mmHg以上、最小血圧が９０mmHg以上の場合をいいます。
高血圧は、そのまま放っておくと動脈硬化から心不全や心筋梗塞、腎不全をおこし、細血管障害からの脳出血など命にかかわる病気を引きおこします。 一般に高血圧には症状がないため、サイレンとキラーとも呼ばれています。

高血圧の原因

高血圧の約90％では原因が不明であり、これは本態性高血圧または原発性高血圧と呼ばれています。 原因が分かっている場合には、二次性高血圧と呼ばれます。 遺伝的な体質に加えて、肥満、運動不足、塩分のとりすぎ、ストレス、アルコール、喫煙はすべて、高血圧になる危険性を高めています。

血液中の脂肪（普通はコレステロールや中性脂肪）が正常値を超え、からだに悪影響を招く状態を高脂血症といいます。 高脂血症は自覚症状がないため、日常生活に支障をきたすことはありません。 しかし、そのままの状態で放置しておくと、動脈硬化を引き起こす原因になります。

高脂血症の原因

高脂血症の原因のうちでもっとも多いのは、食事と戸運動不足です。 特に食生活の影響は大きく、肉、卵、バターなどの動物性食品の脂肪の中に比較的多く含まれる飽和脂肪酸、糖質などを多く含む食品、アルコールの取り過ぎは、コレステロールや中性脂肪を増加させます。 また、運動不足は脂質の代謝能力を低下させて中性脂肪を蓄積します。 さらに、遺伝による家族性高脂血症なども原因のひとつです。

高脂血症の予防

物性脂肪やコレステロールを多く含む食品の摂りすぎに注意し、食物繊維を積極的に摂取してください。 加えて、適度な運動を心がけるようにしましょう。

動脈は、体のすみずみまで栄養素を運び、細胞や臓器が生命活動を維持していくための、重要な役割を果たしています。 この動脈は、弾力性に富んでいますが、年をとるとともに血管も老化します。 老化していく中で、弾力性が失われて硬くなるなど、血管の流れが悪くなる状態を動脈硬化といいます。 動脈硬化は自覚症状がないまま進行し、心臓病や脳血管障害などの病気を引き起こす要因にもなります。

動脈硬化の原因

通常、動脈硬化は加齢とともに進行します。 しかし、その進行状態は、食事、運動、喫煙、飲酒、ストレスなどの生活習慣に大きく影響されます。 また、肥満、糖尿病、高血圧、高脂血症、通風などは動脈硬化の危険因子です。

動脈硬化の予防

動脈硬化の危険因子にはさまざまな要素がありますが、その多くは生活習慣を見直すことで予防できます。 肥満や高血圧、高脂血症などは動脈硬化を促進させるので、食事のバランスなどには注意しましょう。 また、適度な運動やストレスの解消をすることも大切です。 さらに、禁煙と飲酒を控えるよう心がけましょう。

脳卒中とは、「脳梗塞」「脳内出血」「くも膜下出血」の総称です。

脳梗塞

動脈硬化などのために動脈が狭くなったり、動脈や心臓内に出来た血の固まりが脳の動脈に流れ込んで、血管が詰まることを脳梗塞といいます。 血液が流れなくなった脳組織は破壊されて死んでしまいます。

脳内出血

脳内出血とは脳の血管が破れて、脳組織の中に出血することです。 出血した血液は固まって、血腫と呼ばれます。 この血腫は、直接脳の細胞を破壊したり、周囲の脳を圧迫したりして、その部分の脳の働きを傷害します。 多くの場合深い昏睡とともに半身のマヒが起こります。

くも膜下出血

脳は、くも膜と呼ばれる薄い膜でおおわれています。 脳内の主要な血管は、脳とその表面にあるくも膜の間を走行しています。 その血管が裂けて出血した場合、血液は脳とくも膜との間のすきまに急激に広がり、くも膜の下のすきまに広がります。 これをくも膜下出血といいます。

脳卒中の原因

脳卒中は、内臓脂肪型肥満の合併症のひとつです。 そのほか、高血圧、高脂血症、糖尿病、肉類の摂りすぎ、飲酒、喫煙、ストレスなどが脳卒中の危険を高めています。 これら危険因子はすべて、肥満と深く関与しています。

肥満者は、頸部と胸部の体型の変化から大きないびきをかきます。 肥満がさらに重症になると睡眠時無呼吸症候群となり、睡眠時に突然呼吸が停止します。 停止時間は１分以内のことが多く、呼吸は自然に再開されます。
睡眠時に呼吸停止が頻繁に起こると、心臓や肺に負担がかかり、突然死の危険があります。 また、夜間に十分な睡眠がとれないことにより、昼間に疲労感があったり、強い眠気が生じて集中力がなくなります。

睡眠時無呼吸症候群の予防

肥満を解消し、寝酒をやめましょう。 バランスのとれた食事、適度な運動、禁酒、禁煙、規則正しい生活リズムなどを心がけることが大切です。

がん（癌）は、基本的にすべての臓器・組織に発生します。 代表的なものには、肺がん、乳がん、胃がん、大腸がん、子宮がん、卵巣がん、喉頭がん、咽頭がん、舌がんなどがあります。 また、骨肉腫、軟骨肉腫、横紋筋肉腫、平滑筋肉腫、線維肉腫、脂肪肉腫、血管肉腫などがあげられます。
がん（癌）は、体の正常細胞がなんらかの原因で突然変異を起こし、もとの細胞とは異なるがん細胞に変化し、リンパ液や血液を通っていろいろなところへ転移します。 がん細胞は生体に様々な障害を引き起こし、最後には生体を死にいたらしめます。

がん（癌）の原因

がん（癌）の原因はさまざまですが、特に食事と喫煙の影響が大きいことが分かっています。 また、肥満になると、がん（癌）にかかりやすいことが明らかになっています。 さらに肥満は、すべてのがん（癌）で死亡率が高いとも言われています。

がん（癌）の予防

食生活においてがん（癌）の原因は脂肪の過剰摂取であり、がん（癌）を防ぐのは野菜類といわれています。 塩分のとり過ぎや不規則な食生活を控えることが大切です。 栄養バランスのとれた規則正しい食事を心がけ、カロリーのとり過ぎと運動不足にしましょう。
たばこには60種もの発がん性物質が含まれています。 喫煙者だけでなく、たばこを吸わない人の受動喫煙もがん（癌）の原因となりますので、禁煙を心がけましょう。

ビリーズブートキャンプは、７日間の短期集中ダイエットプログラムです。

これはダイエットというよりもフィットネスですが、「楽して痩せよう」というこれまでのダイエット商品と違い、「運動して、頑張ったら効果が望める」というものです。

また、エクササイズには、パンチやキックなども取り入れられているため、ストレスの発散にもなると言われています。

「痩せたいけど運動が続かない、でも運動が大事なことはよく分かっている」という方には、これからエクササイズを始めるきっかけになるかもしれません。

レポートに掲載してますので、ご覧ください。
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ダイエットに役立つ基本的な情報をお届けすることを目的として、このサイトを作りました。
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ダイエットには二つの意味があると考えています。 ひとつは減量することによって、ベストな体重を実現し、体の健康を保つこと。 もうひとつは、自分の理想とする容姿に近づき、自信をつけたり、楽しい日々を送ったりするなど、心の健康を保つこと。
つまり、やせることは手段であり、本当のダイエットの目的は、心と体、両方の健康を満たすことです。
ダイエットに成功するためには、健康に関する基本的な知識を得ることが必要です。 このサイトが、あなたの健康ダイエットに役立つなら、ホント嬉しい思いです。

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私はかつて不摂生な生活と肥満のおかげで胆石症を患い、内視鏡による胆のう摘出手術を受けました。
それから自分の健康について真剣に考えるようになり、約6ヶ月間で11kgを超えるダイエットに成功、自分の健康を取り戻すことができました。 今では取り除いた胆石を見るたびに、もう二度と肥満になるまいと唇を噛みしめています。
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人間は水がなければ生きてはいけません。体の６０％〜７０％は水でできているといわれています。 ならば毎日体に取り入れるもののうち、６０％〜７０％以上は水分でなければならないことになります。
ではご存知ですか？ダイエットして痩せるためには「水」が絶対に必要だってことを。

「水」はダイエットの土台

人間には、体内の不要なものが「水」と結びついて尿や便となって排泄されるという、体の仕組みがあります。 逆に考えてみれば、「水」が足りなければ体内の不要なものが排泄されないということなんです。
不要なものが排泄されない、すなわち毎日摂取する「水」が少なければダイエットに成功することは難しいのです。
ではここで質問です。水分なら何を飲んでもいいのでしょうか？

コーヒーは飲んでもいいの？

例えば、コーヒーは飲んでもいいのでしょうか？答えは、コーヒーも紅茶も飲みすぎないことです。
これらはリラックス効果などが認められている反面、無駄に水分だけを奪う働き（利尿作用）もあわせ持っています。 つまり、水分は体内の不要なものと結びつくことなく、ただ流されるだけです。そして体内の不要なものは、あなたの体重として残ったままになります。
ですから、コーヒーなどは好きな人が適度に飲むくらいならよいかも知れませんが、ダイエットするなら控えることをおすすめします。 言うまでもありませんが、ダイエット実施中のジュースや炭酸飲料はもってのほか。
やはり、良質で「飲みやすい本物の水」が必要なんです。それもたくさんの水分が。 さて、その「たくさん」ってどれくらいだと思います？

「飲みやすい水」をたくさん飲もう

体に必要な水分、実は一日に６リットルとも８リットルとも言われています。とにかく現代人は水が足りませんので、もっともっと飲む必要があります。
ましてダイエットして痩せようと思っているならば、なおさらのこと。 普段食べている野菜や果物からも水分を摂取しているとして、最低でも毎日２リットル以上は飲み水としての水分補給が必須なんです。
そうは言っても「そんなにたくさん水を飲めない！」と言う方もいるでしょう。 それもそのはず、水にはさまざまな種類があり、「飲みにくい水」もあれば「飲みやすい水」もあるのです。 水道水はもちろん「飲みにくい水」ですが、市販のミネラルウォーターだって「飲みにくい水」と「飲みやすい水」に別れます。
ですから、もしあなたが「飲みにくい水」ばかりを飲んでいるとしたら、「そんなにたくさん水を飲めない！」というのも納得なんです。
それでは「飲みやすい水」の正体って？？？

「水の分子」が飲みやすさの秘密

水の飲みやすさは、「水の分子」によって全く変わってきます。分子が小さければ小さいほど、おいしく、まろやかな味わいになります。 そしてそのような「水」ならば、あなたも今までと比較にならないほどに、ゴクリ、ゴクリと水を飲むように変身できるんです。
ですから、あなたも「水の分子」が小さいミネラルウォーターを飲めば、おいしく水分を摂りながら、効果的にダイエットできることは間違いありません。
・・・と、ここで「そんな水なんて知らないよ！」という方もいるでしょう。 そこで、これまでいろんなミネラルウォーターを試してきた私が、「これはいい♪」と思って飲み続けている水を紹介したいと思います。

トップクラスのミネラルウォーター

それは、温泉ミネラルウォーター美豊泉という水です。
美豊泉はクラスターという「水の分子の小ささを表す値」が47.4Ｈｚとという世界でもトップクラスのミネラルウォーター。 現在たいへんな人気上昇ぶりなようで、採水や配送が追いつかなくなるほどらしいですが、私も鹿児島から直送してもらって毎日飲んでいます。

今まで気に入った水がなかなか定まらず、ブランドをころころ変えていた私ですが、これからはもう、そんなこともなくなりそうです。
私が気に入っている理由は、
1．とにかく飲みやすい（市販のミネラルウォーターと比べてもダントツに）
2．配送料を含めても１リットル当たりの単価が安い
3．配送してもらうので重たい水を買いに行かなくてよい（楽チンです）
4．有機ゲルマニウムなど身体によい成分が豊富
などです。

私はこの水に出会えてラッキーでした。今では家族も毎日飲んでいます。 あなたも、もし「美豊泉」にちょっとでも興味を惹かれたなら、一度お試しになってください。
詳しい説明やパッケージの写真などは販売サイトにありますので見てみてくださいね。
→ 美豊泉販売　ルルドトレーディング

体重を管理することは、自分の現在地点を知るということです。 時々体重を計るのではなく、毎日計ることによって肥満という問題の改善が始まります。 計測時間を決めて、グラフを付けるなど視覚化するとさらによいでしょう。

もし体重計をお探しなら、こちらのサイトが便利です。
→ 体重計・体脂肪計
ここでは体重計・体脂肪計を「売れている順」や「価格順」などで検索できます。
また、商品名をクリックするとその商品の詳細ページが出てきますが、そこには実際の使用者の感想などがコメントされていますので、 購入検討の際に大変参考になります。

体重管理シート ダウンロード

体重管理シートの特徴
・日々の体重を入力するだけの簡単操作。
・1ヶ月単位の体重推移グラフを自動作成します。
・BMI指数をオート計算します。
・体脂肪率を入力すれば、体脂肪率グラフも自動作成します。
・便利なマクロ機能が付いています。
（ファイルを開くときに｢マクロを有効にする｣を選択すると、マクロ機能を使用できます。）

ダウウンロードフリーです。転送も自由です。
体重管理シートのダウンロード
※右クリックで｢対象をファイルに保存｣してください。
このファイルはエクセル（Ver.2003）で作成しています。